Le croissant crabe vietnamien

Le croissant vietnamien est mi-croissant, mi-citron-doigt-de bouddha, il fait pourtant la joie des petits français en vacances. Il n’est pas vraiment feuilletté, peut-être à cause du climat, plutôt entre le pain et la brioche et saupoudré de sésame, mais dans tous les cas tentez l'aventure du crabe aux pinces d'or !