Looking for Bretzels in Singapore

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3 janvier 2015

A mettre dans ses bagages du Sri Lanka

Ces livres ne vous donneront pas l'heure d'ouverture des sites ou d'autres renseignements pratiques, mais ils sont néanmoins des compagnons de voyage à ouvrir tous les jours pendant votre séjour (et après). Le premier, pour les grands, vous donne 1001...

Posté par LaBretzel à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lectures Asiatiques, Sri Lanka

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2 janvier 2015

Galle, bijou des colonies

Impossible de rater l'étape dans la ville de Galle sur la côte Sud du Sri Lanka, ancienne ville coloniale qui fut pendant 200 ans le port le plus important du pays. La partie ancienne de la ville, le fort cernée de rempart, est un petit bijou sur l'ocean...

Posté par LaBretzel à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sri Lanka

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1 janvier 2015

Bonne Année 2015

A l'image de ce plongeur intrépide de la côte Sud du Sri Lanka, qui bondit d'un rocher à l'autre avant de choisir sa vague pour plonger dans l'océan, sautez sans peur vers cette nouvelle année pleine de promesses ! Puisse-t-elle vous apporter la réalisation...

Posté par LaBretzel à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sri Lanka

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30 décembre 2014

Keep calm and Curry on

Le Rice & curry est le plat typique pour le déjeuner Sri Lankais. A Chaque échoppe sa manière de l'accommoder, à chaque famille sa recette de curry. Ainsi curcuma, coriandre, cannelle, piment, graines de moutarde, girofle, cumin, tamarin, cardamome, feuilles...

Posté par LaBretzel à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Slurps et Schlucks, Sri Lanka

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29 décembre 2014

One Apple a day

Au Sri Lanka, on peut vite passer quelques heures sur les routes. Ces dernières peuvent s'avérer périlleuses, non seulement car on y croise toutes sortes d'animaux, y compris des éléphants sauvages, mais aussi car les bus, camions, tracteurs, ont plutôt...

Posté par LaBretzel à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: On the road, Sri Lanka

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28 décembre 2014

Dans les montagnes de thé

Quelle idée géniale que celle de ce jeune écossais James Taylor, qui eu l'intuition de créer la première plantation de thé à Ceylan en 1867. Quelques années plus tard, tous les caféiers malades furent remplacé par des théiers. Entre Nuwara Eliya, ville...

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Tags: Sri Lanka

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26 décembre 2014

Dans les grottes de Dambulla

A Dambulla, on peut faire la bamboula, mais on peut surtout visiter les grottes, aussi appelées temple d'or. En effet, certaines des parois sont couvertes de feuilles d'or. Depuis 22 siècles, cette ensemble troglodyte situé sur une colline n'a cessé d'être...

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Tags: Sri Lanka

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25 décembre 2014

Plus loin que le pays des Rois Mages

Cette année le Père Noël est venu à dos d'éléphant pendant que le curry de dinde à l'ananas mitonnait doucement sur le feu. Dans sa hotte il portait toutes les épices du Sri Lanka et la fleur de lotus bleu, fleur nationale de ce beau pays. Il amenait...

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Tags: Sri Lanka

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24 décembre 2014

Joyeux Noël, scintillantes bretzels !

Le ciel est noir, la terre est blanche... Joyeux Noël à tous les enfants qui sommeillent en chacun de vous.

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20 décembre 2014

Noël du bout du monde

Le monde est mal fait : pour Noël, tous les français rêvent de soleil, de lumière et de couleurs, alors que tous les français de Singapour donneraient cher pour passer quelques heures (pas plus, on est pas fous quand même) dans le froid. Froid mordant,...

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Tags: Singapour

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