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Looking for Bretzels in Singapore

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10 août 2013

Pendant ce temps là à Singapour...

Pendant ce temps là à Singapour...
Pendant que les vacanciers réthais font la queue pour leur glace à Saint-Martin, les singapouriens, eux, se ruent dans les McDonald's pour avoir leur figurine collector en plastique made in China. Le mois dernier déjà, les gens faisaient la queue 24h...
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8 août 2013

De Saint-Honoré à Saint-Martin

De Saint-Honoré à Saint-Martin
Si les gens portent un pull sur les épaules, font du vélo en polaire et votre fille de 5 ans se met à chanter Jingle Bells (véridique) pas de doute, vous êtes à l'Ile de Ré au mois d'août. Ici l'air fleure bon la marée et l'immortelle des dunes. On y...
3 août 2013

De Saint-Tropez à Saint-Honoré

De Saint-Tropez à Saint-Honoré
Passée partager un coca avec un autochnone du Faubourg St-Honoré, apparemment pas parti en vacances (mais pourtant étrangement bronzé)...
1 août 2013

De Saint-Gapour à Saint-Tropez

De Saint-Gapour à Saint-Tropez
Ici l'air fleure bon le mimosa, l'aiguille de pin sèche, la feuille de figuier et l'huile solaire. On se demande juste pourquoi les gens s'empilent sur des plages parfois minuscules alors qu'il y a dans nos contrées asiatiques tellement de plages dés...
28 juillet 2013

Carte postale de Paris

Carte postale de Paris
Le facétieux maire de Paris ne manque décidément pas d'humour... Seuls les amateurs de contrepèterie (comme votre Bretzel), se fendront la poire en passant devant l'affiche, désarmante de naïveté. Un collector! PS : si l'un de vous a des contacts chez...
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21 juillet 2013

Carte postale d'Alsace

Carte postale d'Alsace
Yo hop la ! Ici l'air embaume le tilleul, le foin et la fraise des bois. La cigogne caquette avec entrain dans son nid, il fait chaud et l'Edelswicker bien frais est une fête pour le palais. La tarte flambée de Kintzheim est toujours la meilleure du monde...
15 juillet 2013

Street cobbler à Holland village

Street cobbler à Holland village
Vous êtes bien à Singapour, ambitieuse cite du Lion au développement spectaculaire et exemplaire pour la région. Heureusement on trouve encore des poches d'authenticité, comme par exemple a Holland Village, ce cordonnier de rue L'histoire ne dit pas si...
13 juillet 2013

Du côté de la mosquée Masjid Sultan

Du côté de la mosquée Masjid Sultan
En cette période de Ramadan, dès la fin d'après-midi, allez-vous promener aux alentours de la mosquée Masjid Sultan, véritable festival des différentes cuisines musulmanes asiatiques : malaise, indonésienne, indienne... Dépaysement total assuré.Ci-dessous...
11 juillet 2013

High-Class, un show singapourien à la sauce tai-tai

High-Class, un show singapourien à la sauce tai-tai
Ce nouveau spectacle écrit Michael Chiang et joué en ce moment à Singapour, me donne l'opportunité de vous parler d'un concept essentiel à la société singapourienne : la tai-tai. Qu'est-ce donc qu'une tai-tai me direz-vous ? Et bien ce terme chinois désigne...
10 juillet 2013

Gastronomie Singapourienne : la Kaya

Gastronomie Singapourienne : la Kaya
Voilà un incontournable du petit déjeuner à Singapour et en Malaisie, l'ami Ricoré version locale, le Kaya toast accompagné de son kopi-o (comprenez café sucré). La Kaya peut s'apparenter à une confiture, élaborée à partir de lait de coco et de sucre....
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