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Looking for Bretzels in Singapore

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12 octobre 2012

Gastronomie Singapourienne : l'inénarrable Chicken Rice

Gastronomie Singapourienne : l'inénarrable Chicken Rice
On ne peut pas y échapper, il surgit à chaque coin de rue, tel le mistigri dans le jeu de cartes. Le Hainanese chicken rice est sans doute le plat le plus quotidien à Singapour, on le trouve dans chaque food court et chacun vous recommandera son stand...
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7 octobre 2012

Labrador Park, Singapore

Labrador Park, Singapore
Comme son nom ne l'indique pas, il ne s'agit pas d'un lieu de promenade pour canidés, mais de vestiges de la deuxième guerre mondiale cachés dans la jungle, sur la côte sud-ouest de Singapour. Quelques fortifications sur la falaise laissent imaginer les...
3 octobre 2012

A Sticky rice with mango in Bangkok

A Sticky rice with mango in Bangkok
Le dicton "Faute de grives, on mange des merles" donnerait en Thaïlande "Faute de bretzels, on mange du Sticky rice", ce qui est quand même bien meilleur qu'une terrine de merles, il faut l'avouer. Alors suivez-moi a l'entrée du Sukhumvit soi 55, tout...
1 octobre 2012

Mid Autumn festival, édition 2012

Mid Autumn festival, édition 2012
Aussi appelé le Moon cake Festival. Tout Chinatown se pare de lanternes colorées et le soir de la pleine lune, vous pouvez vous joindre à la parade des lanternes et aux animations dans les rues, mais ne vous attendez pas à une ambiance festive et inoubliable....
28 septembre 2012

Conseils de rentrée : Gardez votre âme d'enfant !

Conseils de rentrée : Gardez votre âme d'enfant !
Les Hungry ghosts du début du mois ont laissé la place aux Angry birds qui sévissent tout de reste de l'année, dans toute l'Asie. Ces volatiles aux sourcils froncés sont l'objet d'un véritable culte, on joue Angry Birds, on s'habille Angry birds, on roule...
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23 septembre 2012

Conseils de rentrée : Marchez droit devant vous !

Conseils de rentrée : Marchez droit devant vous !
Marcher tout droit, c'est bien, mais à condition de partir du bon endroit. En l'occurrence, offrez-vous une belle balade qui s'appelle Southern Ridges, qui trace de Harbourfront jusqu'au Science Park plus à l'est. http://www.nparks.gov.sg/cms/index.php?Itemid=73&id=62&option=com_visitorsguide&task=attractions...
21 septembre 2012

Conseil de rentrée : One apple a day keeps the doctor away

Conseil de rentrée : One apple a day keeps the doctor away
Pendant qu'une partie d'une monde s'enflamme ou se déchire, d'autres, animé par une passion d'ordre plus technologique, choisissent de passer la nuit dehors, pour être surs d'être les premier à s'emparer du tout nouvel IPhone 5. Voici la file d'attente...
12 septembre 2012

Conseils de rentrée : Be wild !

Conseils de rentrée : Be wild !
Arpentez un des endroits les plus sauvages de l'île : la Sungei Buloh wetland reserve, une mangrove qui laisse imaginer ce à quoi ressemblait Singapour avant les shopping malls et l'air conditionné. http://www.sbwr.org.sg/ Située tout à fait au nord légèrement...
7 septembre 2012

Conseils de rentree : prenez de la hauteur !

Conseils de rentree : prenez de la hauteur !
Chères bretzels, pour oublier un instant les affres de la rentrée, les crayons HB, les tubes de gouaches et les intercalaires, rejoignez les cieux singapouriens le temps d'un drink ! Rien de tel que le Ku dé ta au sommet du bateau du fameux Marina Bay...
5 septembre 2012

Conseils de rentrée : faites les courses !

Chers amis, vous avez appris la nouvelle qui frappe la communauté française de Singapour : Carrefour va fermer ses portes avant la fin de l’année. Finis, les produits Reflets de France : tapenade, Spaetzele, pastilles Vichy, petits beurre, cidre de Normandie...
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