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Looking for Bretzels in Singapore

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24 décembre 2015

Noël en Rouge et Or

Noël en Rouge et Or
Voici une image insolite comme je les aime en ce 24 décembre, à Yangon, Birmanie. On connaissait les moines trappistes, on ignorait encore les moines grimpeurs. Deux jeunes moines drappés dans leur toge rouge avait décidé ce jour là d'escalader la splendide...
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23 décembre 2015

Une coupe fashion avant les fêtes

Une coupe fashion avant les fêtes
Savez-vous qu'un des revers de la médaille les plus cuisants de la vie d'expat' à Singapour est la façon dont sont traités nos pauvres cheveux d'Ang Mo ("étranger" en Singlish, littéralement "cheveux rouges")? En effet, il n'est pas rare de ressortir...
22 décembre 2015

Envie d'hiver à Singapour ? Part 2

Envie d'hiver à Singapour ? Part 2
On peut aussi aller manger une tartiflette chez Do.main, French café boulangerie de Tanjong Katong road. Je vous conseille la salle avec la clim' plutôt que la terrasse si vous ne voulez pas ressembler à du reblochon fondu en fin de repas. A grignoter...
20 décembre 2015

Envie d'hiver à Singapour ?

Envie d'hiver à Singapour ?
Quand l'envie d'hiver et de froid se fait sentir à Singapour, qu'est-ce qu'on fait ? Du vin chaud et des bredele bien sur, à partager entre amis sur la terrasse baignée par l'odeur suave des frangipaniers. Etrange, on a encore plus chaud après. Les nostalgiques...
5 décembre 2015

Et pour quelques dollars de plus

Et pour quelques dollars de plus
En pleine conférence de COP21 à Paris, Le Monde a publié hier cet article sur la forêt assassinée en Indonésie. Des milliers d'hectares sont sacrifiés chaque année au profit des planteurs de palmiers à huile ou des magnas du papier. Un article pour tous...
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28 novembre 2015

Un Air de Famille à Singapour

Un Air de Famille à Singapour
The show must go on ! Venez retrouver pour ce soir encore la famille Ménard pour une bonne tranche de rire à l'Alliance Française. Philippe, le fils prodigue est passé à la télé, Henri, le canard boiteux est quitté par sa femme, tout cela le soir de l'anniversaire...
21 novembre 2015

Sans Titre

Sans Titre
Excusez ce silence qui a duré un peu plus qu'une minute suite aux attentats du 13 Novembre dernier, qui ont abasourdi le monde entier par leur lâcheté et leur barbarie. Singapour s'est réveillé le samedi 14 en découvrant avec effroi ce qui s'était passé...
27 octobre 2015

Le Merlion toussote

Le Merlion toussote
Après plus 2 mois dans le haze, le Merlion fait peine à voir. Ou à ne pas voir d'ailleurs, selon l'épaisseur des fumées. Quand parfois on distingue à peine Marina Bay Sands, il ne sait plus dans quelle direction cracher, il a un teint de cendre et sent...
25 octobre 2015

Australian Kougelhopf

Australian Kougelhopf
On n'aurait pas parié là dessus, mais à défaut de bretzels, la région de Margaret River a son artisan "kougelhopfier" dans la bourgade de Yallingup (un peu plus de 1000 habitants), grâce à un allemand qui s'est installé là-bas il y a des années. Sa fille...
24 octobre 2015

Comment échapper au Haze ? Autre possiblité

Comment échapper au Haze ? Autre possiblité
Après deux mois à suffoquer dans les fumées indonésiennes, on craque, ras le bol des masques N95, du confinement, du soleil voilé et du moral en berne. Alors si le besoin d'air pur, de ciel immensément bleu se fait de plus en plus pressant, une seule...
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