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Looking for Bretzels in Singapore

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14 août 2015

Le remède anti Jet lag

Le remède anti Jet lag
Au moins 1,5 litres par jour. On ne le répètera jamais assez. Même si en France l'été il s'agit essentiellement de rosé, pour votre survie à Singapour mieux vaut vite changer de source d'hydratation si on veut éviter le rapatriement sanitaire. Le thé...
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4 août 2015

Lectures Asiatiques, Singapour

Lectures Asiatiques, Singapour
A lire pendant les vacances, si Singapour vous manque... Paru en 2013, la version française vient de sortir et vous emmènera au cœur la jet set singapourienne, hong-kongaise et chinoise. Vous apprendrez quelques tips pour évoluer dans cette société tellement...
23 juillet 2015

Kokoriko !

Kokoriko !
A Paris, surtout à ne rater sous aucun prétexte : l'expo Jean-Paul Gaultier au Grand Palais. Une immersion totale dans tout ce que la France a de bon : un savoir-faire inouï, une créativité sans limites, une joie de vivre et aussi une certaine idée de...
18 juillet 2015

Les grandes vacances

Les grandes vacances
On en a rêvé toute l'année (bon, j'avoue, pas vraiment quand on est en Thaïlande. Euh, pas non plus quand on est à Bali. A bien y réfléchir pas plus quand on est aux Philippines) enfin bref, les voici enfin : les Grandes Vacances! Quand on vit à Singapour,...
16 juillet 2015

Singapore City Gallery

Singapore City Gallery
Voici un endroit climatisé instructif et sans musique assourdissante, bousculade et odeur de friture, j'ai nommé le Musée de l'urbanisme ou Singapore City Gallery. Au rez-de chaussée, on y voit une maquette de l'ile et de son urbanisme galopant. On aperçoit...
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11 juillet 2015

Reservoir dogs

Reservoir dogs
Au MacRitchie Reservoir, on peut faire une belle boucle de 10km à travers la jungle puis sur un ponton qui serpente au bord de l'eau. C'est ce qu'on appelle dans le jargon de Singapour "faire le MacRitchie". Certains le font en courant, d'autres pas....
5 juillet 2015

Miss Gla'Gla made in Singapore

Miss Gla'Gla made in Singapore
Incroyable, mais vrai : de Pierre Hermé, institution Parisienne (d'abord Colmarienne, ne l'oublions pas!), au Ice cream uncle, institution Singapourienne, il n'y a qu'un pas ! Regardez plutôt la démonstration ci-dessous. Le Ice cream uncle est le vendeur...
28 juin 2015

A la claire fontaine en allant promener

A la claire fontaine en allant promener
Contrairement à Jakarta où il y a encore des puits au milieu de la ville, les seuls encore présents à Singapour, comme celui de Ann Siang Hill, font plutôt partie du patrimoine historique. Il est loin le temps des sarongs et des jarres pleines d'eau portées...
27 juin 2015

La chasse aux durians

La chasse aux durians
Les experts sont formels, la meilleure saison pour le durian est la troisième semaine de juin, le moment idéal pour une petite expédition dans la jungle singapourienne à la recherche du king of fruits ! Pour ce faire, faites comme les locaux quand il...
21 juin 2015

Nimbus 2000 made in Malaysia

Nimbus 2000 made in Malaysia
On en a rêvé, Singapour l'a fait. Qui n'a jamais chevauché un vulgaire balai en espérant qu'il allait s'élever dans les airs ? Et bien les balayeurs malaisiens qui viennent travailler à Singapour à la journée ont trouvé LA solution : pour traverser la...
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